Esses bichinhos chamados calorias que nos encolhem as roupas dentro do arm\u00e1rio, atacam tamb\u00e9m os arm\u00e1rios das nossas crian\u00e7as. N\u00e3o h\u00e1 naftalina que lhes valha. S\u00e3o um p\u00fablico de risco, at\u00e9 nisto…<\/p>\n
A verdade \u00e9 que o Natal \u00e9 uma \u00e9poca de desejos e devaneios e como todo o nutricionista apregoa, \u201cas cat\u00e1stofres alimentares devem ser guardadas para dias festivos\u201d. \u00a0Festa \u00e9 Festa e \u00e9 sin\u00f3nimo de empaturran\u00e7o na maioria dos casos. Se existe uma regra que \u00e9 religiosamente cumprida, \u00e9 esta.<\/p>\n
A boa not\u00edcia \u00e9 que o sedentarismo \u00e9 caracter\u00edstico dos adultos e n\u00e3o ataca a crian\u00e7ada. Ali\u00e1s, o n\u00famero de crian\u00e7as presentes na sua Festa de Natal parece ser inversamente proporcional ao n\u00edvel de sedentarismo presente, por isso aproveite a \u00e9poca e encha a casa de primos, amigos e vizinhos e deixe-os brincar, correr e saltar \u00e0 vontade. N\u00e3o valem as playstations, os tablets e os super telem\u00f3veis. Transpirar \u00e9 a palavra chave.<\/p>\n
De qualquer maneira, vou deixar-lhe algumas dicas para que a cat\u00e1strofe alimentar seja minimamente controlada e sobretudo um conselho: N\u00e3o obrigue a sua crian\u00e7a a comer tudo.<\/p>\n
Se a prepara\u00e7\u00e3o da comezaina est\u00e1 por sua conta, use e abuse de t\u00e9cnicas culin\u00e1rias saud\u00e1veis.<\/p>\n
Inicie a refei\u00e7\u00e3o com sopa de leguminosas como o feij\u00e3o, o gr\u00e3o e as ervilhas que devido ao alto poder saciante faz destas sopas as melhores amigas para os dias de comilan\u00e7o. Se a sua crian\u00e7a gosta de trincar pode oferecer umas tostinhas integrais ou p\u00e3o escuro a acompanhar.<\/p>\n
Os estufados, grelhados, assados sem gordura s\u00e3o ideias para a \u00e9poca e sempre acompanhados de legumes e saladas frescas. Porque n\u00e3o fazer um pur\u00e9 de castanhas bem aveludado para acompanhar o peitinho de peru assado no forno e uma salada? Ou um arroz com couve ou outra hortali\u00e7a a gosto. O importante \u00e9 que resulte num prato muito alegre e colorido para os mi\u00fados. Lembre-se que os olhos tamb\u00e9m comem.<\/p>\n
Para beber experimente \u00e1gua, \u00e1guas aromatizadas e sumos naturais em vez dos habituais refrigerantes carregados de edulcorantes e a\u00e7\u00facares.<\/p>\n
\u00c0 Sobremesa ofere\u00e7a vegetais adocicados, espetadas de fruta e sobremesas de gelatina e fruta sem a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Os pais devem ser o exemplo: comer devagar e desfrutar dos aspetos sociais, afinal de contas o que \u00e9 importante \u00e9 o conv\u00edvio com a fam\u00edlia e amigos e n\u00e3o s\u00f3 a comida. \u00c9 muito importante que a crian\u00e7a aprenda este conceito. E n\u00e3o se esque\u00e7a de brincar com eles, \u00e9 Natal e o Natal fica gravado pelos bons momentos em fam\u00edlia.<\/p>\n
Por Carolina Fernandes,\u00a0Nutricionista e Coordenadora de Produ\u00e7\u00e3o da Beb\u00e9 Gourmet
\nPara Up To Lisbon Kids\u00ae<\/p>\n
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