{"id":10201,"date":"2015-07-21T10:28:00","date_gmt":"2015-07-21T09:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/uptokids.fredericolopes.com\/?p=10201"},"modified":"2015-07-21T10:28:00","modified_gmt":"2015-07-21T09:28:00","slug":"pescada-com-crosta-e-molho-de-ervas-12m","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/?p=10201","title":{"rendered":"Pescada com Crosta e Molho de Ervas | +12m"},"content":{"rendered":"<p>A pescada para al\u00e9m de ser um peixe magro, de carne branca, com poucas espinhas, sabor ligeiramente adocicado, \u00e9 rico em Sel\u00e9nio e Iodo, fundamentais para o bom funcionamento da tir\u00f3ide e sistema imunit\u00e1rio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Para 4 doses:<\/strong><\/p>\n<p>4 Filetes de Pescada sem espinhas<\/p>\n<p>2 Cebolas<\/p>\n<p>Salsa q.b.<\/p>\n<p>4 Alho<\/p>\n<p>100g P\u00e3o ralado fresco<\/p>\n<p>1 Lim\u00e3o<\/p>\n<p>2dl Azeite<\/p>\n<p>300g Tomate Maduro<\/p>\n<p>1,2Kg Batata<\/p>\n<p>Prepare a pescada com sal e lim\u00e3o e fa\u00e7a uma mistura com p\u00e3o ralado, cebola, salsa e alho muito bem picado. Aloure a pescada no azeite e pane-a na mistura anterior. Disponha num tabuleiro untado com azeite,deite umas gotas de azeite por cima e leve ao forno a cozinhar. Sirva acompanhado com molho de tomate e batata cozida.<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong><br \/>\nColocar numa panela uma cebola, tomate (tudo cortado) azeite e um pouco de \u00e1gua. Temperar e deixar ferver muito bem. Por fim triturar, passar por um coador e levar a ferver para reduzir um pouco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>Valor energ\u00e9tico por 100g: 144kcal, 6,5g Prote\u00ednas; 7,8g L\u00edpidos; 12,2g Hidratos de Carbono<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pescada para al\u00e9m de ser um peixe magro, de carne branca, com poucas espinhas, sabor ligeiramente adocicado, \u00e9 rico em Sel\u00e9nio e Iodo, fundamentais para o bom funcionamento da tir\u00f3ide e sistema imunit\u00e1rio. &nbsp; Para 4 doses: 4 Filetes de Pescada sem espinhas 2 Cebolas Salsa q.b. 4 Alho 100g P\u00e3o ralado fresco 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":10202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[173,182],"tags":[124,125,162,126,181,127,128],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10201"}],"collection":[{"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10201\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uptokids.fredericolopes.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}